Allerte Alimenti

Ministero della Salute: richiamato olio di sesamo

Ministero della Salute: richiamato olio di sesamo

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Per presenza di Idrocarburi Policiclici Aromatici oltre i limiti

Un lotto di olio di sesamo è stato ritirato dagli scaffali dei negozi per possibile rischio chimico per i consumatori. A darne l'annuncio oggi è il stato il Ministero della salute attraverso il proprio portale web dedicato agli Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori. Nel dettaglio il richiamo riguarda un lotto di Olio di sesamo tostato prodotto a Singapore e importato nel nostro Paese dalla ditta Taico s.n.c. .  Si tratta di olio di semi di sesamo prodotto dalla ditta Oh Aik Food Industrial Pte Ltd nello stabilimento di Senoko Drive, sull'isola città-stato a sud della Malesia.

L'Olio interessato dal richiamo è commercializzato per contro della società Taico S.n.c. con sede a Chiaverano, nella città metropolitana di Torino, e venduto con marchio Oh Aik Guan in taniche da cinque litri ciascuna. Il lotto interessato è quello che reca in etichetta la data di scadenza o il termine minimo di conservazione fissato al 22 maggio del 2022. Come recita l'avviso del Ministero della salute, datato 4 febbraio 2020 ma pubblicato online solo oggi, il richiamo del prodotto si è reso necessario a seguito di controlli su un campione di olio di sesamo da cui è emersa la presenza di Pah ( idrocarburi armativi policlinici) oltre i limiti stabiliti per legge.

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Richiamato un lotto di salame casereccio Vida

Richiamato un lotto di salame casereccio Vida

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Per rischio salmonella spp

Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo dal mercato di un lotto del salame casereccio a marchio Salumi Vida per la presenza di salmonella spp. Si tratta del lotto P193030 (scadenza 01 novembre 2020) prodotto da Maggie srl, via dei Laghi 28 a Torreano (UD). Il ministero e l’azienda raccomandano ai consumatori di restituire il salame al punto vendita

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Ostriche Francesi: sospetta epidemia di Norovirus e Salmonella

Ostriche Francesi: sospetta epidemia di Norovirus e Salmonella

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allarme per sospetta epidemia di origine alimentare in alcune partite di os...

Attenzione alle ostriche provenienti dalla Francia, dove è stata sospesa la commercializzazione di numerose partite in seguito alla presenza di norovirus, ovvero la causa più comune di gastroenteriti acute di origine non batterica e di Salmonella enterica serovar Napoli.

Per questo motivo il sistema di allerta rapido per gli alimenti e i mangimi europeo (RASFF), dopo avere bloccato le partite francesi di ostriche vive, sta lavorando con le autorità del Ministero della Salute per informare i consumatori e i gestori di servizio ristoro a livello nazionale su un focolaio di norovirus connesso al consumo di ostriche vive.

I lotti incriminati (presumibilmente) non sono ancora stati ritirati dal mercato. Per questo occorre essere prudenti e quando si va in pescheria, controllare sempre la provenienza. È stato proprio il sistema di allerta comunitario a segnalarlo, avviando da diversi giorni e in particolare oggi 29 gennaio, una campagna di ritiro e di richiamo, fra i prodotti contaminati distribuiti anche in Italia.

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Rischio microbiologico, Penny Market richiama i tortelloni al prosciutto crudo

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La catena dei supermercati Penny Market ha disposto il richiamo

La catena dei supermercati Penny Market ha disposto il richiamo di un lotto di tortelloni al prosciutto crudo a marchio Fior di Pasta per una possibile contaminazione microbiologica.

I tortelloni richiamati sono stati prodotti per Penny Market dall’azienda Pastificio Davena Srl, nello stabilimento di via San Domenico Savio 66/68 a Brusaporto, in provincia di Bergamo.

Il prodotto interessato è venduto in buste da 1 kg con il numero di lotto 8619003884 e la scadenza 09/02/2020.

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Uova contaminate da salmonella, l’allarme si estende

Uova contaminate da salmonella, l’allarme si estende

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Prodotte da un'azienda in provincia di Cuneo, sale il numero di lotti ritir...

Oggi il provvedimento drastico del ministero si è allargato a molti marchi anche più noti per gli stessi motivi.

È toccato, per esempio, a Conad – Verso Natura – Uova biologiche prodotte sempre da Olivero, identificabili dal lotto 5528139926 e data di scadenza 8 febbraio. Coinvolte anche le uova bio Cascina Italia SPA con lotto 5528139926 e data di scadenza 8 febbraio.

Nell’elenco dei richiami anche le uova Amadori – Uova da agricoltura biologica con lotto 5528139926 e data di scadenza 8 febbraio. Le aziende raccomandano di non consumare i lotti interessati ma di riportarli al punto vendita per il rimborso.

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Code di mazzancolle ritirate dal Ministero della Salute

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un lotto di code di mazzancolle tropicali 36/40 del brand Luna Nera

Il Ministero della Salute ha diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di code di mazzancolle tropicali 36/40 del brand Luna Nera per la presenza di solfiti oltre i limiti di legge.

Il prodotto interessato è l’unità di vendità di 5 libbre/2,27 kg; netto 4,75 libbre pari a 2,16 kg. con il numero di lotto 1909413-0 con scadenza fine aprile 2021.

Il richiamo interessa vari punti vendita della rete delle catene di supermercati e non. A produrli è la Proexpo, Processadora y Esportadora de Mariscos S.A in Ecuador, Km 23.5 Via a La Costa Guayaquil Ecuador.

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